গরমে খান স্ট্রবেরি সালাদ
লাল টুকটুকে স্ট্রবেরি পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে রয়েছে প্রচুর ক্যালোরি। সুগন্ধি এ ফলে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আর ভিটামিন সি থাকে। পুরো এক কাপ স্ট্রবেরিতে মাত্র ৫০ ক্যালোরি!
স্ট্রবেরি দিয়ে তৈরি করতে পারেন মজাদার সালাদ। এই ফল শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে।
আসুন জেনে নিই সালাদ তৈরির রেসিপি-
যা লাগবে
ফ্রেশ স্ট্রবেরি ১ কাপ, বিট লবণ ১/২ চা চামচ, চিলি ফ্লেক্স ১/২ চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ১/২ চা চামচ, সরিষার তেল ১ চা চামচ।
যেভাবে করবেন
স্ট্রবেরি ধুয়ে পানি ঝরিয়ে টুকরো করে কেটে নিন। বিট লবণ, চিলি ফ্লেক্স, ধনেপাতা কুচি ও সরিষার তেল একসঙ্গে ফেটে নিন। স্ট্রবেরিতে দিয়ে হালকা হাতে মেখে নিন। ব্যাস তৈরি হয়ে গেল স্ট্রবেরি সালাদ।