আফসারী আহমেদ অতশি।। ই-বার্তা।। বিকালের নাস্তায় একটু অন্যরকম কিছু সবাই ই চায়। আর তা যদি হয় স্যান্ডউইচ তাহলে তো কোন কথাই নেই। চলুন দেখে আসি মজাদার চিকেন স্যান্ডউইচের রেসিপি।

উপকরন :
বড় সাইজের পাউরুটি ৪ টুকরা
সেদ্ধ করা মুরগীর মাংস ১০০ গ্রাম
লবন পরিমাণ মত
সাদা গোল মরিচ গুঁড়া ১ চিমটি
সর্ষের পেস্ট ১/৪ চা চামচ
ওয়েস্টার সস ১/৪ চা চাওচ
মাখন ১/৪ চা চামচ
মেয়নেজ ১ টেবিল চামচ

প্রনালী :
মুরগীর মাংসের টুকরা কে কুচি কুচি করে কেটে নিতে হবে। একটি বাটিতে মাংস সহ বাকি সব উপকরন একসাথে মিশিয়ে নিন।এরপর রুটির একদিকে ভালো করে মাংসের মিশ্রন মাখিয়ে নিন।তারপর আরেক পিস রুটি দিয়ে চাপ দিয়ে নিন। সুন্দর করে রুটি গুলোকে কোনাকুনি করে কেটে নিতে হবে। ব্যাস তৈরি হয়ে গেলো মজাদার চিকেন স্যান্ডউইচ।