ই-বার্তা।। কৃষ্ণ - হিন্দুধর্মের মধ্যে সমবেদনা, করুণা এবং প্রেমের দেবতা হিসেবে পরিচিত তিনি। হিন্দুধর্মের সবচেয়ে সম্মানিত দেবদেবীদের মধ্যে একজন।

কৃষ্ণের জন্মের মাধ্যমে, জন্মশাস্ত্রের আবির্ভাব ঘটে - জন্মা অর্থ জন্ম এবং অষ্টমী অর্থ অষ্টম। এটি হিন্দুদের জন্য একটি পবিত্র দিন এবং এই দিনে নির্দিষ্ট ধর্মীয় রীতি অনুসরণ করা হয়।

এই অনুষ্ঠানগুলির মধ্যে কিছু বিশেষ ধরনের খাবার বানানো হয়,বলা হয়ে এই খাবার গুলো শ্রী কৃষ্ণের অত্যন্ত পছন্দের ছিল। চলুন দেখে আসি এইরকম পাঁচটি খাবার :

মাখন মিছরি : গোপালের ননী চুরির গল্প কারো অজানা নয়। তাই তাঁর জন্মদিনে মাখন তো তাঁর মুখে তুলে দিতেই হবে। খাটি দুধে বানানো মাখনের সাথে মিছরি মিশিয়ে তৈরী করা হয় মাখন মিছরি।

নাড়ু : এমনিতেই কৃষ্ণকে নাড়ু গোপাল বলে ডাকা হয়। তাই তাঁর জন্মদিনে নাড়ু অবশ্যই রাখা হয় প্রসাদ হিসেবে।

তালের বড়া : বছরের এমন সময় কৃষ্ণ জন্মেছিলেন তখন ছিল তাল পাকার সময়।তাই তাল ছাড়া কৃষ্ণপুজো প্রায় অসম্পূর্ণ।

ক্ষীর : ননীর পাশাপাশি গোপালের ক্ষীর খাওয়ার কথা শোনা যায়। তাই তাঁর জন্মদিনে ক্ষীর ও রাখা হয়ে থাকে।

মালপোয়া : শ্রী কৃষ্ণের পছন্দের খাবারগুলোর মধ্যে অন্যতম। তাই তাঁর জন্মদিনে তা না রাখলেই নয়।